お酒に関するニュース
米ロサンゼルスの「映画の都」ハリウッドにある人気日本料理店「KATANA」で23日、日本酒の試飲交流会(県主催)が開かれた。酒造メーカーや県職員ら8人が、映画製作関係者や俳優、NFL(ナショナルフットボールリーグ)選手、酒販店関係者ら約150人に、秋田の「SAKE(酒)」を売り込んだ。

 会場には県内13社が計26銘柄の酒を出品。県総合食品研究所の研究員が秋田の酒の特徴や技術について、酒米や麹(こうじ)菌を手にプレゼンテーションを行い興味を引いた。来場者は、から揚げやサラダなどを食べながら飲み比べ。酒販店やレストラン、卸輸入業者は、各ブースで積極的に質問し、商談する姿も見られた。

 南加日米協会のダグラス・アーバー会長は「この店はビル・クリントンやスティーヴン・スピルバーグも来る店。この場所で秋田がイベントを行ったことは、(他地域の酒蔵に)一歩も二歩も差を付けたことになる」と評価した。


政府は28日、能代市の「能代里山どぶろく特区」を構造改革特区に認定すると内示した。認定日は31日。本県での「どぶろく特区」は、北秋田市阿仁に続き2例目となる。

 同特区の申請は市が1月、桧山地区にある農家レストラン兼民宿「星場台」(野村良子店主)から要望を受け行った。農家レストランで自家製どぶろくを製造・提供できるよう酒税法の特例措置を求める内容。

 特区の範囲は旧二ツ井町と合併する前の旧能代市全域。国の指針により適用対象者は「酒類を提供する飲食業を併せ営む農業者」で、さらに「自ら生産した米を原料とする」とあるため、同市で該当する星場台が申請されていた。
【2006/03/29 15:24 】
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
弘前卓球センター
21日の祭日、元シチズン監督でアジア選手権のコーチも務めたことがある、丹藤さん率いる「弘前卓球センター」に練習試合に行って来ました。子供たちの卓球に対する真摯な取り組み方を目の当たりにして
色々と学ぶものが多かった遠征だった。またひとつ勉強になった。
この経験を今後の指導に役立てていきたいと思う。
【2006/03/23 00:12 】
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
お披露目会
IMG_1935.jpg

11日(土曜日)フルネット中野社長が命名された「福禄寿酒造」の新ブランド「一白水成」のお披露目会が当店で開催されました。
中野社長他出席者は、首藤先生、YDKの首藤社長、エミさん、福禄寿酒造の渡辺常務、一関杜氏、そして何と・・・
東京湯島の日本酒&本格焼酎処「月」の水守さんも参加してくれました。
そして日本酒談義に花が咲いたのでありました・・・

このお酒はCPにも優れている旨酒で発売が今から
非常に楽しみ。(仮ラベルの題字は私が書かせていただきました)

白いお米と水から成る一番旨い酒という意味だそうです。うまい!
【2006/03/13 11:32 】
未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
第九回日本酒を愉しむ会開催!
日時 3月26日(日曜日)
時間 午後6時
場所 なべ駒
会費 男 5000円
   女 4000円

一ヶ月遅くなりました。
新酒、しぼりたて特集です!
宜しくお願いします。

【2006/03/09 00:43 】
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
祝!
IMG_1901.jpg

日曜日、友人の結婚式で酒田市へ・・・

彼は大学の助教授!

幸せになれっ!
【2006/03/08 12:20 】
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
| ホーム |