米ロサンゼルスの「映画の都」ハリウッドにある人気日本料理店「ＫＡＴＡＮＡ」で２３日、日本酒の試飲交流会（県主催）が開かれた。酒造メーカーや県職員ら８人が、映画製作関係者や俳優、ＮＦＬ（ナショナルフットボールリーグ）選手、酒販店関係者ら約１５０人に、秋田の「ＳＡＫＥ（酒）」を売り込んだ。

　会場には県内１３社が計２６銘柄の酒を出品。県総合食品研究所の研究員が秋田の酒の特徴や技術について、酒米や麹（こうじ）菌を手にプレゼンテーションを行い興味を引いた。来場者は、から揚げやサラダなどを食べながら飲み比べ。酒販店やレストラン、卸輸入業者は、各ブースで積極的に質問し、商談する姿も見られた。

　南加日米協会のダグラス・アーバー会長は「この店はビル・クリントンやスティーヴン・スピルバーグも来る店。この場所で秋田がイベントを行ったことは、（他地域の酒蔵に）一歩も二歩も差を付けたことになる」と評価した。


政府は２８日、能代市の「能代里山どぶろく特区」を構造改革特区に認定すると内示した。認定日は３１日。本県での「どぶろく特区」は、北秋田市阿仁に続き２例目となる。

　同特区の申請は市が１月、桧山地区にある農家レストラン兼民宿「星場台」（野村良子店主）から要望を受け行った。農家レストランで自家製どぶろくを製造・提供できるよう酒税法の特例措置を求める内容。

　特区の範囲は旧二ツ井町と合併する前の旧能代市全域。国の指針により適用対象者は「酒類を提供する飲食業を併せ営む農業者」で、さらに「自ら生産した米を原料とする」とあるため、同市で該当する星場台が申請されていた。

２１日の祭日、元シチズン監督でアジア選手権のコーチも務めたことがある、丹藤さん率いる「弘前卓球センター」に練習試合に行って来ました。子供たちの卓球に対する真摯な取り組み方を目の当たりにして
色々と学ぶものが多かった遠征だった。またひとつ勉強になった。
この経験を今後の指導に役立てていきたいと思う。

１１日（土曜日）フルネット中野社長が命名された「福禄寿酒造」の新ブランド「一白水成」のお披露目会が当店で開催されました。
中野社長他出席者は、首藤先生、ＹＤＫの首藤社長、エミさん、福禄寿酒造の渡辺常務、一関杜氏、そして何と・・・
東京湯島の日本酒＆本格焼酎処「月」の水守さんも参加してくれました。
そして日本酒談義に花が咲いたのでありました・・・

このお酒はＣＰにも優れている旨酒で発売が今から
非常に楽しみ。（仮ラベルの題字は私が書かせていただきました）

白いお米と水から成る一番旨い酒という意味だそうです。うまい！

日時　３月２６日（日曜日）
時間　午後６時
場所　なべ駒
会費　男　５０００円
　　　女　４０００円

一ヶ月遅くなりました。
新酒、しぼりたて特集です！
宜しくお願いします。

日曜日、友人の結婚式で酒田市へ・・・

彼は大学の助教授！

幸せになれっ！